Een ochtend 'niet werken'.

Vandaag ben ik vrij. Nou ja, geen kraamgezin, geen coach-afspraken, alleen vanavond dansles. In mijn hoofd zag het er gisteren uit als uitslapen tot 9 uur en daarna de godganse ochtend heerlijk aanflodderen.

De realiteit ziet er iets anders uit: om half 8 klaarwakker. Opstaan en vóór mijn smoothie al een was sorteren en aanzetten, zodat ik die straks nog kan ophangen. Vaatwasser uit- en weer inruimen, dan is dat ook maar gebeurd.
Ontbijt voor mij, koffie en een lunchpakket voor mijn 'wel werkende' Lief maken. Kattenbak schoonmaken. Toilet ook maar meteen. Gasfornuis schoon. Vuil, plastic, glas en papier klaarzetten voor een opschoonrondje door de wijk als ik straks aangekleed ben.
Een enorme mand ongesorteerde schone sokken weer tot paren maken. Eindelijk een kaartje schrijven. Wat betalingen klaarzetten. Mijn rekeningen controleren.

Ik doe het echt zelf. Hoe harder ik aan bijkomen toe ben, hoe steviger mijn automatische klusjes-doen-piloot de controle vasthoudt. En het is ook fijn dat de kattenbak niet meer stinkt en de wasmand niet meer overstroomt. Maar het is niet helemaal hetzelfde als niet werken...

Ik loop nog wel in pyjama en heb net uitgebreid met ver-weg-vriendin gebeld. Dat voelt wel vrij. Maar als ik nog voor 12 uur aan de helft van mijn 10.000 stappen voor vandaag wil toekomen, dan mag ik wel gaan douchen nu!

Dat stemmetje in mijn hoofd

De jongens bakken scones.

Compleet zonder hulp. 

Dat gaat prima, tot het moment dat de scones voor 'the finishing touch' bestreken moeten worden met losgeklopt eigeel alvorens ze de oven in gaan.

Er moet een ei gescheiden worden. Lichte paniek breekt uit. Hoe doe je dat?!? Oh ja, zo. Maar als het nou niet lukt... 

Stress sluipt de keuken in. Ik word er bij geroepen. De heren twijfelen tussen de nieuwe taak aan mij overlaten of het toch zelf proberen.


Maar straks gaat het fout!

Ik hoor mijzelf zeggen: "Het ergste wat er kan gebeuren is, dat je het ei zo hard breekt dat het eigeel kapot gaat en het ei overal zit waar je het niet hebben wil. En hoe erg is dat nu eigenlijk? Dan pak je gewoon een nieuw ei en probeer je het nogmaals. Toe maar."

Het ei wordt zonder noemenswaardig knoeien perfect gescheiden, de jongens zijn trots.

En ik vraag me af, waarom ik tegen mijzelf zo veel strenger praat dan tegen hen...

Praten over poep...

Als kraamverzorgende praat ik dagelijks over poep.

Niet alleen over kleur, frequentie en hoeveelheid van babypoep, nee, de dag na de bevalling vraag ik aan de kraamvrouw of 'haar darmen alweer op gang zijn'. Als het antwoord op de 3e dag nog steeds NEE is, dan ga ik andere maatregelen dan meer drinken en meer vezels uit groente en fruit aan haar voorstellen om de ontlasting weer op gang te helpen.

Zelf heb ik jarenlang last gehad van obstipatie. Niet fijn. Ik voelde me opgeblazen, had buikpijn en hoofdpijn, als ik eindelijk naar de toilet kon dan deed het pijn.

Sinds ik minder vlees en meer groente en fruit eet, veel drink en veel beweeg waren de ergste klachten verdwenen, maar poepen was nooit gemakkelijk.

Tot ik 2 weken geleden begon met het drinken van Aloe gel.  Ik begon ermee om mijn huid te verbeteren, en had er niet op gerekend dat mijn stoelgang zou veranderen. 

Na 2 dagen Aloe Vera gel drinken stond ik 's morgens op en ging éérst poepen. Soepel en zonder gedoe. En dat is zo gebleven. Halleluja!!

Kortom: dat gele kannetje zal nog heel lang in mijn koelkast te zien zijn. 

Forever, schat ik zo in ;-)

Wil je ook zo'n kannetje in je koelkast? Hier is de link naar mijn Forever Living Products webshop, waar je het aan kunt schaffen... En je kunt natuurlijk bij mij met je vragen terecht.

Van Marsepein naar Turks

Ik doe maar wat als ik smoothies maak. 

Meestal is het lekker, soms bijna vies, en vaak verrassend. Zo had ik vorige week ineens een glas vol heerlijke marsepein-smoothie, met als ingrediënten een handvol spinazie, een handje pitloze witte druiven en een scheut amandelmelk.

Vanmorgen mengde ik bij toeval een Turkse smoothie.

paar ingrediënten van de Turkse smoothie

Wat zat er in:

• Een halve (kleine) papaja
• Een kleine rode paprika
• 1 bospeentje
• 1 grote gele pruim
• een schijfje verse gember
• sap van een halve verse limoen
• wat koriander blaadjes
• een paar munt blaadjes
• wat verse basilicum
• een scheut water

Heerlijk! Ik waan mij op vakantie...

Ik denk dat het de combi van gember, koriander en limoen met rode paprika is. Van de pruim en de papaya proefde ik niks meer.

Wat doet suiker met je lichaam?

Damon Gabeau at, na 3 jaar suikervrij gegeten te hebben en in bijzonder goede gezondheid te verkeren,  2 maanden lang suiker uit 'gezonde' low fat producten uit de supermarkt. 

Géén junkfood, geen frisdrank, geen ijs en chocola,  nee, de 'bewuste keuze' yoghurtjes, de granola-repen en fruitsappen. Het effect was schrikbarend.

De documentaire die hij erover maakte is 2 uur lang, dus een behoorlijke zit, maar absoluut de moeite van het bekijken waard.

Belangrijkste conclusies voor mij: 

• voedselproducenten gooien overal suiker in, tot pastasauzen aan toe, dus ik kook liever zelf zo veel ik kan.
• Het gaat niet om calorieën bij gezondheid en afvallen, maar om waar de calorieën vandaan komen. Bij de hele low fat hype werd vet vervangen door suiker of zetmeel. Gevolg is dat we minder lang verzadigd zijn.

Dus ik eet vrolijk iedere dag een avocado, smeer roomboter op brood, bak hele eieren in plaats van alleen het 'magere' eiwit en eet regelmatig een handje noten tussendoor.

Ik ga meer eens een paar dagen tellen, maar denk toch echt dat ik lager uitkom dan 40 suikerklontjes per dag. Als ik van de chocola afblijf tenminste, en me niet tegoed doe aan een pak mergpijpjes. Frisdrank dronk ik toch al ongeveer nooit, behalve soms met dansen een icetea, dus dat scheelt weer...

PS: de gehele film is sinds vanmorgen (18 sept 2015) verwijderd van YouTube, wegens een auteursrechtelijke claim, maar de trailer is wel te zien:

Jammer maar helaas, morgen weer een dag.

Vandaag heb ik er een puinhoop van gemaakt....

Door een inkoop-foutje had ik niet voldoende groente en fruit in huis voor een smoothie. Dus dat werd een nectarine en daarna toast met dik roomboter als ontbijt.

Ik heb maar 2000 stappen gelopen en ook nog pas ver na het middaguur (met als slap excuus 'het regende zo dramatisch hard'). Ik kon niet focussen op werk of studie, maar ook niet uitrusten; hoewel ik doodmoe was, mislukte een poging tot siesta jammerlijk, teveel onrust.

Bij wijze van lunch heb ik een pak mergpijpjes en een grote melkkoffie op. Wat zullen we daar nu eens van zeggen...

Morgen gewoon maar weer met frisse moed opnieuw beginnen.

En er schiet me nu te binnen dat zelfs vandaag niet alles verloren was: Ik heb wél koud afgedoucht en een heerlijke en gezonde curry voor het avondeten gekookt.Daarna de dansles voor morgen voorbereid.

En daar ga ik dan maar gewoon tevreden mee zijn.

Roomboter?!? Jij bent toch op dieet?!?

Nee, ik ben niet op dieet. Ik ben onderweg naar een gezond gewicht. 

De enige manier waarop ik dit kan bereiken, is mijzelf een levensstijl aanmeten die ik ook kan volhouden. Ik vind een dieet volgen een verschrikking. Ik val 10 kilo af en geef er vervolgens de brui aan, waarna ik 12 kilo aan kom. Niet echt effectief dus.

Roomboter?! Ik dacht dat je op dieet was...

Sinds eind maart ben ik 9 kilo lichter. In deze 5 maanden, met daarin 2 vakanties en heel wat emotioneel-eet-momenten, is het me gelukt om iedere maand een lager gewicht op de weegschaal te zien. Daar ben ik blij om. Maar ik ben nog veel blijer omdat het me geen moeite kost.

Ik heb mijzelf niet op 1200 calorieën gezet, ik tel ze niet eens. Ik heb geen lijst van wat ik niet meer mag van mijzelf. Ik heb een paar gewoontes veranderd en die houd ik vol.
Dat is alles.
Wat ik precies doe? Mijn ochtendroutine lees je hier.
Maar daarmee ben ik er nog niet:

Het allerbelangrijkste voor mij is portion control.

Ik heb mijzelf jarenlang getraind in eten als een bootwerker. Nu ben ik dat aan het afleren. Geen kwart appeltaart, maar een normaal stukje. Als iedereen drie bolletjes ijs bestelt op vakantie, dan neem ik er nu één. Anderhalf bescheiden bord avondeten in plaats van 2 enorme borden.
Dat scheelt nogal.

Margarine en halvarine vind ik troep. Roomboter vind ik heerlijk. Dus dat eet ik op mijn brood. Zoveel brood eet ik toch al niet...